欢迎光临衡水故城县董子窖酿酒厂

新闻中心

有一种骄傲叫:衡水老白干

发布时间:2018-03-27

    当前中国白酒正在向中高端市场转型与升级,品类价值创新将是白酒升级发展的核心驱动力,必将中国高端白酒开创新时代。首先品类价值创新推动产品升级迭代。消费升级带来的是产品升级,传播升级和品牌升级。其次品类价值创新塑造高端差异化竞争力。要实现市场的竞争突破,唯有进行品类价值创新,打造消费者认知的个性化、差异化高端品牌,塑造新的竞争力。发展证明,酱香、浓香、清香等主流香型品类,正在创造并释放着各自独特的香型品类价值,改变着消费认知,带动着新一轮高端白酒的竞争与发展。

    实际上,现在充分竞争的环境下,每个企业都有或多或少的压力。对于董子窖而言,在这样的情况下认识和运营好品类的价值显得尤为重要。

    既然品类的价值对消费者的心智的打通和贡献是起重要作用的,这种价值体现,本身就是一种资源,那么如何去挖掘这种资源呢?我们认为:
    一是要抓住新时代消费特点。可以说,消费已成为中国经济发展的驱动力,消费升级的步伐正在不断加快,已经进入了个性化消费、品质型消费为特点的消费新时代。品类价值创新,要抓住消费特点进行创新。
    二是要尊重消费者需求。新的消费形势的发展,带来了消费者需求层面的变化。现在已经由企业主导市场向消费者主导市场转变。消费需求和认知已经成为新时代品牌发展的驱动力。品类价值创新要尊重消费需求,抓住需求的“牛鼻子”,实现品类心智上的创新。
    三是要传承白酒的基因。品类价值的根本保障是品质。要传承技术、品质、文化等方面的基因,立足消费需求进行品类价值的创新。

    世界上有很多好东西,衡水老白干同时具备“精湛的品质工艺”和“悠久传奇的历史文化”,相较于人们对酱、浓、清等香型价值的了解,衡水老白干的价值并未得到完全释放。概括讲,衡水老白干具有六大核心价值。
衡水老白干的产区价值——位于衡水东南部故城县,东临京杭运河,西接清凉江,域内沟渠交错,水厚田肥,历史悠久;
衡水老白干的品类价值——在于自汉以来,衡水酒即以清香甘冽,醇厚悠长,闻名于世。至明朝嘉靖年间,时有老者沽酒于肆,以其酒液多白,干净无杂,取其“白干”;
衡水老白干的工艺价值——在于多用古法酿造,积梁粟于泥窖,化小麦为生曲,引天地雨露,依四时而伸缩,冬藏秋封,春开夏收;
衡水老白干的标准价值——在于循天地之常道,取四季精华,九酝古法,汉方原浆;
衡水老白干的投资价值——在于陈年老酒勾配储藏;
衡水老白干的历史文化价值——在于以历史悠久,冠以“老”字,故称“老白干”;
    几经发展,董子窖酿酒厂现已形成老白干酒、董子窖酒两大系列,三十多个品种,企业拥有工程师、评委一人,省级评委二人,技术骨干二十人,固定资产五千多万,年生产能力达到五千吨。董子窖酿酒厂恪守“重诺守信”“成人达已”的商业理念,力争打造属于酒业的骄傲!!!


更多信息:http://www.tangjiu.cn/z_gcdzj

 

上一篇: 下一篇: